国务院决定于11月28日至30日在广东省召开第三次全国产品质量和食品安全专项整治现场会，深圳是现场会的重点检查地区。11月12日，许宗衡市长和吕锐锋、卓钦锐、梁道行、李铭四位副市长带队，兵分五路，分别对龙岗区、光明新区、福田区、罗湖区和南山区产品质量和食品安全专项整治和迎检工作进行了督查。许宗衡市长在视察龙岗区时强调，检查的目的是推动工作、解决问题。此次迎检任务艰巨、压力巨大，深圳要高度重视、拉网排查；强力整治、不留死角；规范管理、保持长效，必须用最高的标准、最严格的要求，确保深圳在专项整治中走在全省前列。

    12日下午，许市长首先来到了华为坂田基地食堂，记者在这个可以容纳3000人同时就餐的大面积食堂“后方”看到，家禽肉类加工间、海产品加工间、洗米间、鱼类清洗间、中式面点房等十多个车间按功能区隔，大米、面粉和各种调料也分不同库间储存。“猪肉是从哪里采购的？是不是从正规肉联厂？大米的进货渠道呢？食品加工有没有进行分类？……”许市长在视察过程中不断询问肉菜的采购渠道、食品存放等一些专业性问题，他表示，食堂采购环节非常重要，需要严格把关。食品安全无小事，华为是有影响力的大企业，对整个员工的餐饮卫生等保证直接影响公司全局，应该确保食品安全卫生，在员工健康方面作出表率。

    离开华为公司后，许宗衡市长一行又立刻来到位于横岗街道的横岗市场。横岗市场是有着多年历史的老市场，种类齐全、供求量大，是横岗街道群众经常光顾的市场。许宗衡市长在市场认真查看了各种摊档，在一家猪肉档前，许宗衡市长认真检查了该摊档的猪肉责任单，上面登记有猪肉的屠宰地、检验日期、负责人等信息；在一家豆制品店，许宗衡市长仔细询问店主有没有进行供应商登记，有没有保留进货单；许宗衡市长还检查了市场的农场品质量检测室、市场附近的小药店、小餐馆等。许宗衡对在场档主表示，产品质量和食品安全直接关系到老百姓的健康，一定要把关！

    位于龙城街道的万佳百货，是本次检查的第三站。万佳百货地处龙岗中心城区，经营规模、客流量都很大。许宗衡市长走进万佳百货的超市后，重点查看了水果、蔬菜、凉菜等食品。在一处销售脐橙的区域，许宗衡市长仔细询问脐橙是从哪里进货？是不是从深圳的农产品培育基地培育出来的？该脐橙的质量登记信息在哪里？在场销售人员一一做出回答。许宗衡市长对在场正在购物的群众表示，市委市政府历来高度重视产品质量和食品安全工作，一定要让群众用的放心，吃的放心，切实保证群众的利益。

    记者在采访中了解到，8月下旬以来，深圳市各区、各有关部门认真贯彻落实国务院和省政府关于食品质量和食品安全专项整治的总体部署，紧紧围绕“3大重点”、“8大专项整治”、“20项量化指标”和“12个100%”的目标任务，开展了声势浩大的整治行动，取得了积极成效。截至11月9日，在“12个100%”的工作目标中，深圳已有6项达到了100%，分别为：全市农产品批发市场已100%纳入质量安全监测范围，小作坊已100%签订食品质量安全承诺书，10类产品生产企业已100%建立质量档案，非法进口的肉类、水果、废物等已100%退货或销毁，出口食品基地已100%清查，出口食品运输包装已100%加贴检验检疫标志；在另外6项工作目标中，截止11月9日我市也有4项接近达到100%。具体完成情况为：全市99.6%的市场、超市建立了进货索证索票制度，98.1%的食品生产加工企业取得了食品生产许可证，进点屠宰率实现98.6%，市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用猪肉98.6%来自定点屠宰企业，91.1%的食堂和餐饮经营单位建立了原料进货索证制度，82.1%的食杂店建立了进货台帐制度。

    最后，许市长来到龙岗区政府，仔细听取了龙岗区关于质量与食品安全专项整治及迎检工作进展情况的汇报。他一再强调“深圳没有任何理由在专项整治中不走在全省前列，深圳没有任何借口在哪项检查指标中不合格！”要上下努力，下狠心关掉一批、整顿一批、规范一批、提高一批，强力整治，不留死角，打赢这场攻坚战，一定要在第三次全国产品质量和食品安全专项整治现场会检查中走在全省前列，为深圳、为广东赢得荣誉。